Anticipan que el pollo y el cerdo escasearán para las fiestas de fin de año

• Debido a la falta de diésel que afecta la cadena de suministro.

Santa Cruz, Innovapress, 13 nov 2024.- Avicultores y porcinocultores de Santa Cruz, advirtieron este miércoles una posible escasez de las carnes de pollo y cerdo para las fiestas de fin de año debido a que, por la falta de diésel, los granos, principal alimento, no están disponibles además por la mortandad de las aves.

El presidente de la Federación Nacional de Avicultores, Winston Ortiz, argumentó que la avicultura boliviana está enfrentando pérdidas económicas de alrededor de 21 millones de dólares.

Solo en Santa Cruz, esas pérdidas ascienden a 700.000 dólares/día. La situación, calificada como “complicada”, afecta principalmente a los departamentos de La Paz y Cochabamba, donde la producción ha caído al 50% de su capacidad habitual.

“Es inminente que habrá escasez de pollo debido al hueco que dejaron los 24 días de bloqueos”, advirtió Ortiz. Aunque se espera algún abastecimiento, las dificultades para conseguir diésel y la mortalidad de aves están impactando gravemente a la industria.

Ortiz reveló el caso de un avicultor que reportó la muerte de 15.000 pollos, lo que calificó como “un golpe duro para la avicultura nacional”.

Hizo un llamado urgente a las autoridades para establecer una mesa de diálogo y abordar la crisis de diésel que afecta a la cadena de suministro. “No podemos seguir soportando estas pérdidas millonarias. La actitud negligente de algunas autoridades está poniendo en riesgo la seguridad alimentaria del país”.

Cerdo

El presidente de la Asociación de Porcinocultores (Adepor) de Santa Cruz, Jorge Méndez, manifestó que la situación en el país es crítica por la carencia de diésel. “Eso es lo que estoy manifestando a raíz de este problema del diésel lo que vamos a decirle al presidente (Arce) en la reunión del viernes que no nos queda más de hay que liberar la importación y comercialización de diésel”.

“En medio de esta anarquía qué se puede garantizar, como puedo yo garantizar mandar carne de cerdo a Cochabamba o La Paz si no hay el camión, no hay el transportista, no hay el diésel, no hay la carretera ¿cómo lo vamos a hacer? Aquí está en crisis todo el país si no hay lo principal, es como un padre de familia que no lleva el sueldo a su casa, así ¿será que puede garantizar que sus hijos puedan comer? Se debe viabilizar primero el diésel y el Gobierno lo tiene que entender. ¿Cómo van a venir los animales aquí desde Cotoca o Warnes, en carretón?”, interrogó.

IP/RDC