- Fue levantado el anunciado paro. Esperan bajar el costo del kilo gancho de carne.
La Paz, Innovapress, 11 nov 2024.- Los carniceros agremiados en la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) espera garantizar el suministro a los mercados del país tras la reunión que se sostenga este martes con los ministerios de Desarrollo Productivo y de Desarrollo Rural y Tierras, de lo contrario, advierten con desabastecimiento.
El secretario ejecutivo de Contracabol, Santiago Aguilar, manifestó que el malestar del sector es porque hasta el momento el Gobierno no pudo cumplir con su compromiso de bajar el precio del kilo gancho, principal demanda de los carniceros.
“Lamentablemente, nosotros hicimos un ampliado nacional en donde el Gobierno central se comprometió a rebajar los precios. Donde se debía mantener un techo nacional del kilo de carne de res a Bs 22 y Bs 24,5, puesto en las ciudades de La Paz, Oruro, Potosí y Chuquisaca. Pero el Gobierno no cumplió. Pues en estas ciudades el kilo se vende a Bs 34 y Bs 35 el kilo gancho”, explicó Aguilera.
Indicó que la medida fue suspendida a la espera de mantener una reunión con autoridades de Gobiernol.
«Se da un cuarto intermedio y se suspende el paro indefinido con desabastecimiento de carnes que se tenía que iniciar el lunes 11 de noviembre (…) por la invitación a la Contracabol a una reunión de coordinación con la participación del ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Juan Yamil Flores y viceministros, para el martes 12 de noviembre», señala un comunicado del comité ejecutivo de Contracabol.
No obstante, Aguilera remarcó que en caso de que el martes no se tenga una respuesta satisfactoria, desde el miércoles se realizará un paro indefinido con desabastecimiento de carne “en todos los mercados del país”.
La Contracabol tiene como afiliados a los comercializadores de carne de res, pollo, cerdo y otros productos cárnicos.
La dirigencia de la organización señaló que en la reunión se tratarán las demandas del sector cárnico, como la suspensión de las exportaciones de carne de res, cerdo y pollo, para abastecer el mercado interno y activar acciones más drásticas para frenar el contrabando de ganado en pie.
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