- Este sector irá a un paro de 48 horas. Desde el Ejecutivo, con levantar la subvención.
La Paz, Innovapress, 30 jul 2025.- Luego del ampliado y ante la irresponsabilidad del Gobierno de no garantizarles los insumos como la harina, el gremio amenazó con un paro de 48 horas en caso de que no sean atendidos. Además, después de la paralización, anunciaron con incrementar el precio del pan a Bs 1 la unidad.
El paro está contemplado a nivel nacional y de 48 horas desde este jueves a las 14:00, en caso de que el Gobierno no responda a su pedido de entrega de harina subvencionada.
“Hemos mandado una nota a nuestro ministro Zenón Mamani para que nos convoque a una reunión con su autoridad, pero lamentablemente hasta la fecha no tenemos ninguna respuesta. Estamos dando un plazo desde la una de la tarde, de 24 horas, para que nos convoque nuestro ministro, ya no queremos hablar con ninguna gerencia ni con Emapa, con nuestro ministro queremos tener la reunión, caso contrario nosotros nos declararemos en un paro de 48 horas”, advirtió el dirigente de los panificadores de La Paz, Rubén Ríos.
Según el dirigente, el precio actual del pan (Bs 0.50) ya no cubre los costos, por lo que requieren de los productos subvencionados.
“El precio actual del pan a 50 centavos ya no cubre los costos. No podemos sostener la producción sin la harina subvencionada. Si no hay una convocatoria en 24 horas, empezamos el paro en todo el país”, advirtió
Gobierno
Al respecto, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, advirtió que los panificadores que incumplan las condiciones del acuerdo sobre el pan de batalla (peso de 60 gramos y precio de 50 centavos) dejarán de recibir harina subvencionada.
“Si ellos suben el precio del pan elaborado con harina subvencionada, inmediatamente se tiene que suspender la subvención a ese panificador que está vulnerando el acuerdo”, anotó.
Explicó que los panificadores pueden producir panes especiales con un precio diferente, pero que la marraqueta, como pan de batalla, debe mantener su precio y peso establecidos.
Señaló que el Estado garantiza la entrega de 200 mil quintales de harina durante julio, aunque denunció posibles irregularidades en el uso del producto.
Según Silva, algunos panificadores estarían desviando la harina subvencionada para elaborar productos como “sarnitas, cauquitas, cachitos y chamillos”, de menor peso pero vendidos al mismo precio del pan de batalla. Además, alertó sobre casos de acopio y reventa del insumo a precios superiores, e incluso de contrabando hacia Perú.
“He verificado personalmente en Desaguadero: se vende pan de batalla boliviano a 1 boliviano, mientras que, cruzando la frontera, tres marraquetas se ofrecen por un sol”, declaró.
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