- El pollo está entre Bs 27 y Bs 30; la de res ni que se diga por encima de los Bs 80, Bs 90 y Bs 100 el kilo.

Venta de carne de pollo en mercados de La Paz/ referencial
La Paz, Innovapress, 11 may 2026.- Los precios de las carnes de pollo y res, productos de primera necesidad, se han disparado de los centros de abasto y supermercados, es más, el fin de semana escasearon, ello debido a los bloqueos que están estrangulando al departamento sitiado de las conexiones con el interior y exterior del país al menos por vía terrestre.
En la zona de la Garita de Lima, uno de los principales centros de abastecimiento, el kilo del pollo llegó a Bs 27 y Bs 30. Un pollo cuesta Bs 80 y es de los Yungas, no hay pollo de Cochabamba, menos de Santa Cruz. Por ejemplo, el kilo de hueso blanco está a Bs 30.
Ante ello, el Gobierno dispuso el envío de 10.000 kilos de pollo desde Santa Cruz mediante un avión Hércules para garantizar el abastecimiento en los mercados paceños.
En el mercado Rodríguez, principal centro popular de abasto, el kilogramo de carne de res está por encima de los Bs 80, si acaso se encuentra.
Del mismo modo, muchos alimentos ya escasean, las familias tuvieron problemas para encontrar carne de cerdo, huevo y algunas frutas y verduras.
El maple del huevo también pasó de Bs 20 a 39, y la carne de cerdo ha experimentado un aumento de entre Bs 5 y 6 por kilo.
En la segunda semana de la protesta, especialmente de campesinos, los viajes interdepartamentales e interprovinciales están suspendidos debido a que hay al menos 17 cortes de vía en diferentes rutas.
Según el reporte de la Administradora Boliviana de Carreteras (ABC), este lunes hay unos 30 puntos de bloqueos en el país, de los cuales 17 están en el departamento paceño, que prácticamente cierran el ingreso y salida desde la ciudad de La Paz.
Los esfuerzos del Gobierno por amainar las protestas no han sido suficientes, pues el fin de semana logró un acuerdo con sectores movilizados en Caranavi; sin embargo, horas después, las bases desconocieron a sus dirigentes y mantienen los bloqueos.
Lo propio ocurrió con la Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de Bolivia (Csutcb), con quienes el Gobierno logró un acuerdo parcial; sin embargo, la protesta continúa.
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IP/RDC





